2005年11月17日 09:15
采用非药剂配方配制蘑菇肥，原料易得，制作简便，成本低廉，无公害，增产显著，值得推广。
1.豆浆液。取黄豆0.5～1公斤，加水泡软后磨成浆，滤去杂质后加清水50公斤搅匀喷洒，能使蘑面增白、鲜嫩，菇脚粗壮，可增产8%～15%。
2.淡盐水。取食盐150～250克，放入50公斤清水中搅拌溶解后即得0.3%～0.5%的稀盐水，喷洒后菇色洁白结实，菇体粗壮质佳，且可增产12%～17%。
3.酵母粉。取纯酵母粉25克，放入50公斤清水中搅匀，喷施后可促使菇体健壮，产量提高约20%。
4.菇根汤。将平菇柄洗净后，加水浸没，然后煮沸20分钟，滤渣取汁，加7～10倍清水后喷施。
5.淘米水。在每100公斤澄清的淘米水中加入1公斤葡萄糖，于采菇后3～4天喷洒在菇料面上，每平方米喷淘米水2公斤左右即可。
6.鸡粪液。取鸡粪5公斤，清水20公斤，一周倒入锅内煮沸，滤渣取汁后加水100公斤，每平方米喷0.5公斤。
7.葡萄糖液。取葡萄糖粉500克，加入25公斤清水中拌匀，待完全溶化后向菇床喷雾。
8.胡萝卜汁。取新鲜胡萝卜1.5公斤并切碎，加水8～10公斤，煮30分钟后滤渣取汁，加3倍清水喷施，可提高蘑菇产量。
9.味精水。取味精50克，溶于5公斤清水中，在第一潮菇采收后7天左右喷洒，每平方米用液0.5～1公斤，共用3～4次，可增产15%～20%。若在味精液中加入1%葡萄糖，则效果更佳。
10.菠菜汁。将新鲜菠菜洗净，加少量清水捣烂，用3层纱布过滤取汁，加水稀释至500倍，播种后15天开始喷施，每平方米喷15毫升，能促进子实体分化，显著提高蘑菇产量。
11.松针汁。取鲜松针1公斤，加水煮沸20～30分钟，去渣冷却后取汁，加清水至15公斤，均匀喷洒床面。
12.草木灰液。取草木灰1公斤，加水10公斤浸泡1昼夜，过滤取汁，加水至50公斤，每平方米喷洒0.5～1公斤。若干床面撒施一层干燥草木灰，能提高畦床温度，促进菌丝发育。草木灰还能为菌丝提供一定养分，并能抑制杂菌生长，一般可增产10%左右。
