王显萍 任有成 2007年01月02日 21:01
裸大麦在青藏高原被称为青稞。由于该种作物生育期短，耐寒和耐旱，是青藏高原高海拔冷凉地区惟一可以正常成熟的作物，是青藏高原藏族同胞的主要粮食。在青海省青稞栽培面积仅次于小麦和油菜，是第三大粮食作物。其主要分布在青海省气候冷凉、无霜期短的东部中高位山旱地，海北洲、海南洲、海西柴达木盆地和青南地区。其中，海南洲、海西柴达木盆地这两个地区具有灌溉条件，而其他地区无灌溉条件，只能依靠自然降雨来满足作物生长发育对水分的需要。
近年来，由于海南洲、海西柴达木盆地生产的小麦品质差，随着青稞产量的提高和收购价格高于小麦，青稞种植面积逐年扩大，形成了青稞和油菜为主的轮作区。这两个地区土层较薄，均在30厘米左右，蓄水保水能力差，尽管有灌溉条件，但由于近几年黄河源头缺水，一个生长季节只能供应2次浇水，青稞灌浆期所需水分大部分需要降雨来弥补，该地区日蒸发量大，如当年降雨量较少，干旱缺水将成为制约产量提高的主要因素。因地制宜选择稳产性强的优良品种和配套栽培技术措施是稳产高产的关键。本文总结了这两个地区5250千克/公顷高产田的主要栽培技术措施。
一、选择适宜的品种
选用优良抗旱、抗倒、丰产品种来发挥青稞最大生产潜力获得稳产和高产是该地区对选用青稞品种的要求。青海省种植青稞历史悠久，有许多农家品种。该地区种植面积较大的优良农家品种为肚里黄，该品种生育期为80～90天，抗旱抗倒伏性较强，稳产性强，平均产量可达4875千克/公顷。但近年来，条纹病和黑穗病渐趋严重，产量降低。北青6号生育期在80天左右，抗病性较强，丰产性好，但不抗倒伏，年际间因降水量的变化而造成稳产性差（雨水多易倒伏造成减产，雨水少不易倒伏产量较高）；年际间产量变幅在千克/公顷3000～5625千克/公顷。青海省农林科学院培育的品种昆仑12号生育期为80～90天，抗旱、抗倒伏、抗病性强，产量表现好，稳产性强，平均产量可达到5250千克/公顷。近两年来该品种推广面积逐年增加，在这两个地区种植表现优良。选用综合性状表现优良而稳产性强的品种是该地区青稞高产稳产的关键。
二、 种子处理
选择经过精选、晾晒、发芽率高、纯度高的优良品种的种子，根据当地地下害虫危害严重的情况选择药剂拌种。种植肚里黄品种在播前用甲基托布津200克，对水2千克喷到50千克种子上，可防止黑穗病的发生，降低因病害而造成的减产。一播全苗是高产稳产的保证。
