秦志前 2007年08月23日 13:06
胡萝卜复种栽培模式能够协调粮食作物与增收作物争耕地的矛盾，近年来在平凉市发展较快，复种面积逐年扩大。复种胡萝卜垄作栽培技术由于起垄，一方面加深了土壤耕作层，有利于胡萝卜的根伸长，另一方面利于灌水，防止土壤板结，增加土壤通透性，提高土壤温度，从而增加了胡萝卜产量。
1. 品种选择
选择生育期较短、耐热性好、抗黑斑病能力强、市场适销的胡萝卜品种。如长城红钥、红秀CT等综合性状好、适宜鲜食和加工的优良品种。
2 .整地、施肥与起垄
前茬作物收获后立即进行深耕，耕深20～25厘米，结合深耕施入充分腐熟的有机肥45000～60000公斤/公顷、过磷酸钙450～600公斤/公顷、速效磷肥105～150公斤/公顷，纵横细耙地两遍，疏松土壤，表土细碎平整；播前划线起垄，垄宽35～40厘米，垄高15～20厘米，留垄沟15厘米。
3. 播种
抢时播种，7月中旬前播完。搓去种子上的种毛，除去杂质和秕子，用40℃的温水浸种2小时，捞出后沥干水分，拌2～3倍细砂待播。每垄播种2行，行距15～18厘米，播种方式采用深沟浅覆土或开2～3厘米的浅沟，随沟条播或点播，播后覆盖1～1.5厘米的湿细土，细土上面最好盖一层1厘米厚的湿麦秆。用种量为毛子15公斤/公顷，光子7.5公斤/公顷。
4. 田间管理
幼苗生长期间进行2～3次的中耕除草和间苗，第1次在幼苗2～3片真叶(茬叶)时间苗，第2次在幼苗4～5片真叶时定苗，定苗株距8～10厘米。肉质根肥大期结合中耕培土围根2～3次，将根全部埋入土中防止见光转绿，影响品质。
5 .灌水与追肥
播种后根据墒情及时灌水保证土壤湿润，进入幼苗旺盛生长期，应适当控制水分进行中耕蹲苗，以防叶部徒长。由于垄作栽培土壤蒸发面积大，跑墒较严重。进入肉质根肥大期（指头粗）时，必须及时浇水，一般10天左右灌1次水，每次灌水900～1050立方米/公顷，以利于肉质根生长。
胡萝卜复种垄作栽培技术除施基肥以外，在肉质根肥大期还需追肥两次，第1次在肉质根膨大初期，追施硫酸铵150～225公斤/公顷和钾肥150～225公斤/公顷；10天后适量追施第2次肥。
6. 病虫害防治
主要虫害：根线虫、地老虎和金针虫；主要病害：黑斑病、黑腐病和软腐病。播种前结合深耕用50%辛硫磷乳油2250毫升/公顷或10%蚍虫啉可湿性粉1.5公斤/公顷配成毒土进行土壤消毒杀虫，用种子重量0.3%的50%福美双进行种子拌种消毒，生长期发病可用代森锌、代森锰锌、多菌灵等喷雾防治病虫害，胡萝卜储藏前可用以上药物对储藏窑进行消毒，防止烂窖。
7. 收获
下部叶片开始发黄时即可收获，小雪前全部收完。储藏前要对胡萝卜进行整修、分类、剔除机械损伤以及虫蛀、霉烂块根，按品种和大小的不同分别储藏，提高胡萝卜的商品价格。
8. 适宜推广范围
胡萝卜复种垄作栽培模式适宜在有灌水条件、无霜期150～180天的地区推广。
