向铎云 2008年03月12日 14:42
水稻栽培技术
(1) 稻田及中稻品种的选择 稻田宜选择水源充足、排灌方便、土壤肥沃的冲田或垄田。中稻品种宜选用株型紧凑、抗逆性强、丰产性好的品种，如两优培九、川香优2号等。4月中下旬播种，用沼液浸种、培育多蘖壮秧，5月中下旬移栽，18万蔸/hm2左右。
(2) 水肥管理 实行一次性施肥，不使用追肥，施用25%专用复混肥750千克/公顷，加尿素60~90千克/公顷，分蘖期喷施“通丰”植物营养液
3000mL/hm2，抽穗期用“谷粒饱”750克/公顷，对水750千克/公顷喷施。稻田一直到水稻乳熟期保持2~4cm左右的水层，不要晒田，田间不能缺水，如果干旱，在田角挖一个1~2m深的方坑，作为鸭游泳的场所。
(3) 防治有害生物 稻田养鸭不能施用剧毒农药和除草剂，病虫害暴发时用杀虫双、井岗霉素、稻瘟灵及生物农药（如BT乳剂）进行防治。
养鸭技术
(1) 鸭子品种的选择及放鸭量 选择野性强，适应广泛的中小型鸭，如江南1号等。放养密度210只/公顷。围栏1000平方米，放1群鸭（20只/群）；围栏5000平方米，放5群鸭。
(2) 围网、建舍、挖涵、投放绿萍 为了防止鸭子逃跑，在每丘田周围沿田塍用三指尼纶网（30千克/公顷左右）围好，高60厘米，每隔1.5~2米用1根小竹竿支撑，80厘米以上的高坎田塍可以不围。在田间的一角建一个棚舍，密度宜10只/平方米。舍顶用稻草或纺织袋等遮盖，鸭舍用木棍、木板或竹板平铺，便于放置食盒和鸭子居住。鸭舍周围稍作围栏。为了使鸭子有一个取水、洗澡的场所，在鸭舍下挖一个涵，深度为50~60厘米。
待秧苗返青后，投放绿萍2250千克/公顷，每隔5~6天施1次磷肥，每次施60~90千克/公顷，连续施2~3次。
(3) 鸭子田间饲养技术及疫病防治
雏鸭要在室内饲养15天左右放入大田。水稻进入乳熟期至蜡熟期，将鸭子收回。鸭子放入大田后，每天每只鸭用稻谷、玉米等谷物类饲料0.1千克，一般以傍晚鸭子回鸭舍时投放饲料为宜。大田饲养期间，要防止蛇、黄鼠狼等捕食雏鸭。鸭舍、食盒、盛水器等必须保持清洁，食盒用25%来苏儿消毒，鸭舍用2%生石灰水消毒，鸭子放入大田前，一定要接种鸭瘟疫苗，饲养期间适量喂食土霉素钙盐。
存在问题
一季中稻后期禾苗较高，鸭子往往不能控制植株上部害虫，很难做到田间不施药。但与同频振式诱蛾灯杀虫技术结合效果较好。
山区黄鼠狼、蛇等危害很严重，还没有很好的解决办法。
中稻地区一般以养商品肉鸭为主，如果鸭子个头太小，经济效益低，因此，最好选用中等大小的鸭品种。
